Néolithique : Les maisons
Les fours de potier
L’on a pensé reconnaître un four de potier parmi les vestiges d’un niveau d’occupation du Néolithique Récent I. Datée avant 5000 av. J.-C., cette structure, caractérisée par la présence d’abondants fragments de voûte et de vases déformés par le feu, aurait alors constitué le plus ancien four céramique dans le monde égéen et en Europe. Mais cette interprétation a été révisée par la suite : les fragments de voûte pourraient aussi bien appartenir à un simple four domestique — chose qui serait d’ailleurs plus logique dans un contexte d’habitation — et la déformation des vases ne serait que l’effet secondaire d’un incendie accompagnant la destruction. Des groupes de vestiges similaires ont été dégagés durant la fouille d’autres maisons néolithiques.