Néolithique : Les récipients
Vases de filtrage
Des fragments de vases avec perforations existent déjà au Néolithique Récent I, mais de véritables ustensiles à paroi entièrement perforée n’apparaissent qu’au Néolithique Récent II. Désignés d’habitude par le terme neutre de « passoires », ils sont néanmoins souvent interprétés comme des faisselles, c’est-à-dire des ustensiles destinés à l’égouttage du lait pour la préparation du fromage, et associés par là à une exploitation accrue des produits laitiers durant cette période.
Mais les analyses de résidus effectuées jusque-là révèlent un contenu complètement différent : de la cire d’abeille. Il est donc possible que ces objets aient été plutôt impliqués dans l’acquisition du miel, ou simplement revêtus de cire avant de servir au filtrage d’autres substances.