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Néolithique : Les récipients

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Vases de filtrage

Passoire, Néolithique Récent II. Des fragments de vases avec perforations existent déjà au Néolithique Récent I, mais de véritables ustensiles à paroi entièrement perforée n’apparaissent qu’au Néolithique Récent II. Désignés d’habitude par le terme neutre de « passoires », ils sont néanmoins souvent interprétés comme des faisselles, c’est-à-dire des ustensiles destinés à l’égouttage du lait pour la préparation du fromage, et associés par là à une exploitation accrue des produits laitiers durant cette période.

Mais les analyses de résidus effectuées jusque-là révèlent un contenu complètement différent : de la cire d’abeille. Il est donc possible que ces objets aient été plutôt impliqués dans l’acquisition du miel, ou simplement revêtus de cire avant de servir au filtrage d’autres substances.

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Dernière mise à jour : 2/12/11

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